CAFE MENU
Enjoy environmentally friendly and healthy LOCAL FOOD!
LOBBYに併設されたカフェでは、ささやかですが、食材にこだわった料理を提供します。まずはカフェで一息ついて、山中温泉での旅のプランをたててみてはいかがでしょうか。展示やワークショップ、コワーキングスペースなど地域の交流拠点としてもご利用いただけます。どなたさまもお気軽にお立ち寄りください。
OPEN：10:00~17:30（L.O.17:00)LOBBYに準じる）
(フレンチトーストのラストオーダーは16:30まで)
※現在、営業を見合わせております。
最新の営業時間はお電話またはInstagramでご確認ください。
電話：0761-75-7299
▼メニュー一例
悠牧豚ホットドッグ
【TAKEOUT】OK
地元片山津”ヒラクベーカリー”さんのパンに、ジューシーな富山放牧豚ブランド"悠牧豚"のソーセージを挟みました。
カリカリフレンチトースト 加賀棒茶茶シロップ添え
片山津“ヒラクベーカリー”バケットを土田鶏卵の”美味地養卵”、平松牧場の新鮮ミルクにしっかり漬け込み、表面をカリカリに焼き上げました。自家製加賀棒茶シロップで。
加賀味平かぼちゃプリンカンパニョーロ
加賀ブランドかぼちゃのプリン。イタリアの家庭料理です。土田鶏卵の”美味地養卵”、”平松牧場”新鮮ミルクを使い、優しい味に仕上げました。
北海道炙りたらこマヨネーズ 薄切バケット添え
マヨネーズを乗せて炙った北海道直送のたらこに、片山津”ヒラクベーカリー”さんのカリカリバケットスライスを添えて。
加賀棒茶ラテ（ICE/HOT）
平松牧場の牛乳に、煮詰めた加賀ほうじ茶シロップを加えました。
百万石クラフトビール/ペールエール
石川県の農業法人”わくわく手づくりファーム川北”さんの地元石川県産六条大麦で作られたビール。ホップの苦みを味わえます。
秋保ワイナリー グラスワイン
ひと・地域・文化・産業をつなぎ、はぐくむワイナリーを目指す、宮城県仙台市の秋保ワイナリーのワインです。
…and more!!